A l'occasion de la semaine du gout, nous avons pu découvrir différents aliments et préparations.

Lundi, nous avons goûté le matin de la soupe. Il ne fut pas trop difficile de retrouver les légumes que j'avais utilisés : brocoli, carottes, pomme de terre, courgettes.

L'après-midi, nous avons gouté des caramels anglais à 4 parfums différents  : caramel, chocolat, menthe-chocolat et black butter ( spécialité de Jersey)

Jeudi et vendredi, les élèves qui le souhaitaient ont pu apporter d'autres aliments à faire goûter :

- de la soupe au potimaron ( Rose-Marie )

- des petits pois au wasabi ( Léa D.)

- des sablés ( Léa B.)

- de la compote de pommes ( Elisabeth)

- des grosses crêpes ( Clémence)         )

- des pancakes pomme-banane ( Camille ) 

- de la soupe chinoise ( Louen )

- du poulet au curry et au lait de coco ( Stivell)

- de la compote de pommes ( Malaurie )

- un dessert soja chocolat ( Nathan T.)

- du nutella maison ( Agathe )

- des roses des sables (Léa B.)

Ces dégustations nous ont permis d'affiner nos sensations : le goût , la saveur, la texture .... afin de donner un avis argumenté sur ce que l'on goûtait.

Certaines recettes seront affichées prochainement sur le blog.

Cette semaine du goût a tellement plu ....

que l'on continue la semaine prochaine !!